壹点壹客认为真正的好蛋糕应该符合四个条件：

 

绝不添加色素、香精、防腐剂等
我们承诺绝不添加色素、香精、防腐剂！ 壹点壹客做食品自然天成的颜色，吃食品天然健康的的味道。

 

 

所有食材选用世界顶级原料
90%以上的原料都是进口原料，比如，我们选用法国法芙娜巧克力、法国总统牌淡奶油、意大利的马士卡朋乳酪、瑞士英雄牌栗子蓉、美国榛子碎、杏仁碎等等，凡是蛋糕原料中的顶级品，都是我们选购的对象。

 

 

全部蛋糕使用乳脂奶油，绝不使用人造的植脂奶油
目前市面大多数的蛋糕使用的是植脂奶油。植脂奶油其成分中没有一点奶制品成分，是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分，添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料，经特殊工艺加工而成的一种奶油仿制品。

而壹点壹客只使用乳脂奶油。乳脂奶油是从牛乳中提炼出的精华，像乳酪一样富有营养。虽然其保存条件要求高、不易造型、甚至连享用的温度都很苛刻的.......

 

 

严格执行欧洲传统工艺的制作方法
不求品种多，只制作最经典的几款蛋糕。例如提拉米苏、剧院、黑森林、布朗尼、蓝莓芝士等等，她们在欧洲传承了几百年，得到了几代人的认可，同时也是今天人们心中的最爱。所以我们尊重传统的工艺,并认为传统的也是经典的，所以小心翼翼地坚持按最传统的工艺及原料配方来制作这些蛋糕。

同时(shi)我(wo)们(men)也(ye)不放弃创(chuang)新(xin)，例如(ru)香橙巧克(ke)力慕斯、榴莲蛋糕(gao)、波尔多(duo)红酒蛋糕(gao)、无糖蛋糕(gao)等。这(zhei)些蛋糕(gao)是(shi)壹点(dian)壹客蛋糕(gao)师傅为(wei)满足人们(men)个性化需求而(er)研发(fa)的，是(shi)传统工艺与(yu)新(xin)材料的一(yi)次(ci)完美的结合。所以我(wo)们(men)也(ye)更愿意创(chuang)新(xin)，引领蛋糕(gao)时(shi)尚(shang)新(xin)口味(wei)。这(zhei)两者从不矛盾。

 

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1、请提(ti)前七小时订(ding)购，当日产品需在下午2点前预(yu)订(ding)；

2、当(dang)天14:00以前预(yu)订，配送(song)时间在17:30以后

2、当天14:00以(yi)后预(yu)订(ding)(ding)，隔天才能配送(song),配送(song)时间(jian)(jian)在(zai)12:00以(yi)后,请客户安排好预(yu)订(ding)(ding)时间(jian)(jian)

3、如需更改订(ding)单信(xin)息请提(ti)前一(yi)天通知(zhi)客服,当天不(bu)接(jie)受修(xiu)改。

4、蛋糕都(dou)是(shi)当天(tian)制作当天(tian)配送（8:00上班(ban)），所以配送时间为早晨(chen)10:00-晚(wan)上19:00.。

5、部(bu)分产品需(xu)提(ti)前24小时(shi)订购，如无糖蛋糕、谁动了(le)我的奶酪、提(ti)拉(la)米苏(su)。

市区(qu)内我(wo)们免费送货上(shang)门，如果您配(pei)送地址(zhi)在市区(qu)周边近(jin)郊(jiao)，请咨询(xun)客(ke)服(fu)人员确认配(pei)送费,远郊(jiao)或更远距离不(bu)受理订单;
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1、提供优质合(he)格的产品(pin)是一(yi)点一(yi)客蛋(dan)糕的职责(ze)，但由(you)于蛋(dan)糕是纯(chun)手工制作(zuo)的产品(pin)，是由(you)各地区分(fen)店不(bu)同(tong)的蛋(dan)糕师制作(zuo),因每一(yi)位蛋(dan)糕师的制作(zuo)水平以及当时分(fen)店所备的配件(jian)不(bu)同(tong),会造成制作(zuo)出(chu)来(lai)的实物与图片会有一(yi)定的差异！

2、蛋糕上面时令水果会(hui)随着季节变化而变化,所以(yi)也会(hui)有一些差异；

3、再次申明无法做到与网上图片(pian)一模一样(yang)，产品(pin)(pin)图片(pian)都是经(jing)过(guo)专(zhuan)业摄(she)影拍摄(she)的(de)，由于拍摄(she)灯光等原因也无法与实际产品(pin)(pin)的(de)色泽(ze)保持一致，因此实际收货产品(pin)(pin)与图片(pian)样(yang)品(pin)(pin)会(hui)有一定的(de)差(cha)异(yi)，但我们会(hui)严格控制这种差(cha)异(yi)。

4、如果您对(dui)这方面有(you)特强烈要求100%一样(yang)完美的，请(qing)您仔细考虑后再下单，谢(xie)(xie)谢(xie)(xie)~

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